白斬雞的做法家常做法-tft每日頭條

白斬雞的做法家常做法

生活更新时间:2024-08-06 18:15:32

白斬雞的做法家常做法?三黃雞半隻，最好能挑選比較肥嫩的土雞，這樣做的白斬雞更好吃；輔料：蔥、生姜、大蒜、芝麻油、生抽、白糖、料酒；，今天小編就來聊一聊關于白斬雞的做法家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

白斬雞的做法家常做法

三黃雞半隻，最好能挑選比較肥嫩的土雞，這樣做的白斬雞更好吃；輔料：蔥、生姜、大蒜、芝麻油、生抽、白糖、料酒；

市場上還是挺容易買到好的三黃雞，買一頭然後在市場上宰殺好拿回家洗幹淨，然後把雞切兩半，一次做一半就夠了，另外一半冰凍起來下次煲湯什麼都可以；

把半隻雞放到鍋裡，然後加入适量的冷水，先把雞給焯下，然後撈出來把鍋和雞沖洗幹淨；

沖洗好的雞再次放入鍋裡，加入适量的冷水，水一定要沒過雞肉，然後加入适量的料酒，生姜和蔥，蔥可以整棵打結放入；

然後蓋上鍋蓋，用小火慢慢煮，最好保持鍋裡的湯處于微開的節奏，如果火太大很容易把雞皮煮破，而且裡面的肉還沒熟，所以得慢慢煮，大概煮半小時左右，根據雞的大小确定時間，可以用筷子桶下肉最厚的地方看看還有沒有血水，沒血水表示豬熟了，所以這個把握煮沒煮熟這個非常關鍵，一定要有經驗，在煮的過程中記得準備一盆冰水；

等雞煮熟後要小心翼翼的把雞肉轉移到已經準備好的冰水裡，不能破了雞皮，給雞肉來個冰水浴，這樣能保證雞皮的爽脆；

等雞肉冷卻後撈起來瀝幹，然後在雞肉表面塗上一層芝麻油；

制作醬汁，把蔥切成蔥花，生姜和大蒜剁碎，然後放到小碟子裡，加入适量的生抽、芝麻油和少許的白糖攪拌融化；

把剛塗了香油的白斬雞切塊就可以上桌了，沾着醬吃非常美味的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活什麼魚最好養活
什麼魚最好養活?草金魚最好養活草金魚是金魚中最常見也是最好養的品種，也叫金鲫魚，是金魚的祖先作為廣溫性的魚類，它在0-39℃的環境中都能生存，但适應的溫度為20-28℃由于它食性較雜，所以可以選擇的食物有很多，普通的魚糧也吃，不怎麼挑食另外... 2022-07-19
生活蔥油拌面
蔥油拌面?食材；面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量，我來為大家科普一下關于蔥油拌面?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蔥油拌面食材；面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量。蔥切段備用，擦幹水分，不然下了油鍋會炸。色拉油倒入鍋中，稍稍加熱至... 2022-07-15
生活魏曉丹認親是真的嗎
魏曉丹認親是真的嗎?沒有認親，魏曉丹隻是很平靜地表達了對李才的感謝之意，李才道出魏曉丹的親生父母當年把她送走一定是出于無奈魏曉丹的親生父親挖煤得了塵肺病，魏曉丹的兩個姐姐為了籌醫療費給父親治病，已經跟丈夫離婚，關鍵是這個病還沒治好，而她們的... 2022-07-12
生活訴訟時效中斷後什麼時候重新計算
訴訟時效期間屆滿可以導緻的法律效果，學術界和司法裁判中存在抗辯權産生說和勝訴權消滅說兩種解釋路徑。在司法裁判中多是以抗辯權産生說為主流，它是指權利人如果未能在訴訟時效期間内以符合法律規定的形式向義務人主張權利，義務人将獲得可以對抗權利人要求... 2022-11-20
生活清明節具體是什麼時候
清明節既是24節氣之一，也是傳統的節日。今年的4月5日就是清明節，根據國家規定，我們将有三天假期。在清明節這天人們掃墓祭祖，踏青。是一個具有春天氣息的節日。下面我們就來詳細了解一下清明節。2019年清明節是哪天清明節，作為我國民間十分重要的... 2022-11-19
生活秀恩愛的說說個性
一、我這人沒什麼出息，就想花你的錢，睡你的床，做你的老婆。二、所有的溫柔眷戀都是對你燦若星辰的喜歡。三、假如人生不曾相遇，我不會相信，有一種人可以百看不厭，有一種人一認識就覺得溫馨。四、我最近總是感覺你越來越胖了，在我心裡的分量越來越重了。... 2022-10-25
生活與蟋蟀發聲原理相同的昆蟲
與蟋蟀發聲原理相同的昆蟲?與蟋蟀發聲原理相同的昆蟲有螞蚱、蝈蝈、蟬、叫蜜枝、知了、臭咝、扁擔鈎等，其發聲原理是利用翅膀發聲，在蟋蟀右邊的翅膀上，有一個像锉樣的短刺，左邊的翅膀上，長有像刀一樣的硬棘，下面我們就來聊聊關于與蟋蟀發聲原理相同的昆... 2022-07-07
生活秋冬季節适合喝什麼養生茶
夏天到了，晴空萬裡、烈日灼灼，高挂在天上的太陽将地面曬的滾燙。走出戶外，強烈的太陽光照的讓人睜不開眼，而這時，大多數女性朋友出門都會做好十足的防曬準備，比如用霜、帽子、衣服等各種東西“裝備”全身。畢竟，愛美是人的天性，皮膚曬黑很容易，再想變... 2022-11-05
生活貴陽白雲區有哪些大型購物中心
之前我們曾盤點了貴陽市已正式開業運營的商業綜合體。粗略分析了一下，從現階段貴陽市整體商業打造規模和實力來說，雲岩區的大型購物中心的總體數量和品牌質量最佳，畢竟作為貴陽的老城區，其商業規劃及經濟發展相對于其他區域來說，要占有一定的優勢。但是觀... 2022-12-07
生活雄偉的偉是什麼意思
雄偉的偉是什麼意思?偉釋義：高大；雄偉（xióngwěi）形容壯麗、高大也有聲音很大的意思，我來為大家科普一下關于雄偉的偉是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!雄偉的偉是什麼意思偉釋義：高大；雄偉（xióngwěi）形容壯麗、高大。也有聲音很... 2022-06-25
生活木土負相位
木土負相位?火土相位:即使帶有和諧相位仍然帶有冷漠自私的特質，擅長管理，自制力強火土也和魯莽，容易遭受意外，和權威人士起沖突有關容易吸引他人的敵意，容易在性别認同上感到挫折感火土的另一個極端，變得非常被動和不願意為自己争取權利，由于無法确立... 2022-12-10
生活草魚胡蘿蔔怎麼做
草魚胡蘿蔔怎麼做?草魚一條，胡蘿蔔一根，生姜若幹片，鹽适量，香菜少許，香蔥少許，我來為大家講解一下關于草魚胡蘿蔔怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!草魚胡蘿蔔怎麼做草魚一條，胡蘿蔔一根，生姜若幹片，鹽适量，香菜少許，香蔥少許。草魚洗幹淨備用，胡... 2022-06-30
生活快速解困的方法
快速解困的方法?喝杯咖啡，咖啡是公認的可以提神的食物，咖啡裡含有咖啡因，可以提神，一般在喝過咖啡20分鐘後就可以見效，，下面我們就來說一說關于快速解困的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!快速解困的方法喝杯咖啡，咖啡是公認的可以提神的... 2022-06-19
生活有oo的單詞怎麼記
哈喽大家好，歡迎來到艾倫英語部落。自然拼讀是幫助我們學英語，背單詞的一個重要的工具，今天艾倫老師會帶着大家用拼讀法去記住一些實用單詞的拼寫和發音。有拼讀基礎的同學快來實戰練習一下，看看你的拼讀方式和老師的是否一樣。沒有基礎的同學也不要急，那... 2022-12-04
生活伯埙仲篪的意思
伯埙仲篪的意思?伯、仲：兄弟排行的次第，伯是老大，仲是老二；埙：陶土燒制的樂器，形狀似笛，橫吹，有八孔；篪：竹制的樂器埙篪合奏，樂音和諧伯埙仲篪指哥哥吹埙，弟弟吹篪，合奏出旋律優美的音樂，舊時贊美兄弟和睦，今天小編就來說說關于伯埙仲篪的意思... 2022-06-12
生活大氣有内涵的公司起名
企業需要和客戶對接，為了向客戶展現企業的專業、可靠，一般企業都選擇穩重大氣的命名方式。穩重大氣的名字一般以企業文化為主要的命名方式。通過對企業本身的闡述，達到消費者對企業産生信任的目的。比如：1.突顯企業願景的名字盛世柏年康華中邦久東啟吉遠... 2022-10-28
生活書法調鋒技巧口訣
書法調鋒技巧口訣?要注意筆鋒的不同變化，靈活把握筆鋒的提按使轉；，現在小編就來說說關于書法調鋒技巧口訣?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!書法調鋒技巧口訣要注意筆鋒的不同變化，靈活把握筆鋒的提按使轉；要仔細體會筆鋒在行進中所産生的力... 2022-07-05
生活表白的話語
表白的話語?你來自雲南元謀，我來自北京周口，拉着你長滿絨毛的手，輕咬上一口，愛情讓我們直立行走，我來為大家科普一下關于表白的話語?以下内容希望對你有幫助!表白的話語你來自雲南元謀，我來自北京周口，拉着你長滿絨毛的手，輕咬上一口，愛情讓我們直... 2022-06-12
生活腦死亡是否定義為死亡
腦死亡是否定義為死亡?什麼是腦死亡？腦死亡意味着什麼？腦死亡等于死嗎？腦死亡是指腦幹或者腦幹以上中樞神經系統永久性地喪失功能下面我們就具體來了解下，下面我們就來說一說關于腦死亡是否定義為死亡?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!腦死亡是否定... 2022-11-13
生活戶外露營防風帳篷
#頭條創作挑戰賽#帳篷是是一種非常實用的工具，無論是一家人公園野餐露營，個人徒步旅行還是專業探險挑戰自我，帳篷都不可或缺。帳篷的種類按照結構來看,分為金字塔帳篷、圓頂形帳篷、隧道帳篷、六角形帳篷、屋脊形帳篷、船底形帳篷圓頂形帳篷，通常被稱為... 2022-10-30
生活農信社的發展前景好
記者：哈力克來源：中國農村金融雜志社3月23日，中國銀保監會在官網更新了銀行業金融機構法人名單（截至2021年12月末）。數據顯示，全國農信機構2196家，包括農村商業銀行1596家、農村信用社577家（含25家省級聯社）、農村合作銀行23... 2022-10-27
生活三角梅高空壓條繁殖法
想快速繁殖三角梅，用點“小技巧”，1棵變多棵，棵棵都能活三角梅它是一種開花比較特殊開花，花色比較多的植物，好多花友都會喜歡，特别是有好多朋友到小齊家裡來，看小齊養的三角梅比較不錯，都會問小齊你有沒有多出來的，給我幾棵，或者是我買你的，這是非... 2022-10-23
生活一個唱紅臉一個唱白臉是什麼意思
一個唱紅臉一個唱白臉是什麼意思?“一個唱紅臉，一個唱白臉”本意是在中國戲劇中，表示不同人物的身份，把忠臣扮成紅臉，把奸臣扮成白臉，我來為大家講解一下關于一個唱紅臉一個唱白臉是什麼意思?跟着小編一起來看一看吧!一個唱紅臉一個唱白臉是什麼意思“... 2022-06-13
生活七絕四月寒流
古代文學作品選Vol.255作品原文王浚（jùn）樓船下益州，金陵王氣黯然收。千尋鐵鎖沈江底，一片降幡（fān）出石頭。人世幾回傷往事？山形依舊枕寒流。從今四海為家日，故壘蕭蕭蘆荻秋。參考譯文王浚的戰船從益州出發，東吳的王氣便黯然消逝。千丈... 2023-01-14
生活國色天香形容什麼花
國色天香形容什麼花?通常人們會用國色天香來形容牡丹花，它代表着富貴吉祥等美好的含義，在古代就有很多詩人來贊美它，被稱為花中之王，今天小編就來說說關于國色天香形容什麼花?下面更多詳細答案一起來看看吧!國色天香形容什麼花通常人們會用國色天香來形... 2022-06-23
生活椰樹椰汁怎麼喝才好喝
本人是椰汁的狂熱愛好者，非常喜歡喝椰汁。椰汁除了大家都比較熟悉的椰樹牌椰汁，其實還有很多好喝的牌子，各個國家的都有很多，網上還有人專門做了椰汁的測評，從中我挑選了幾款評價高的推薦給大家！vitacocorutwater第一款是我自己很喜歡的... 2022-11-16
生活微信群發助手所有人怎麼
微信群發助手所有人怎麼?找到微信群發助手詳細步驟：打開微信點擊【我】->點擊【設置】->點擊【通用】->點擊【輔助功能】->群發助手，這下就找到了群發助手，是不是菜單挺深入的，今天小編就來聊一聊關于微信群發助手所有人怎麼?接下來我們就一起去... 2022-06-07
生活戰地5在steam怎麼買比較好
近日，知名戰争題材射擊遊戲《戰地5》在Steam商城開啟了免費試玩的活動，玩家可以在免費試玩期間下載并體驗這款遊戲。《戰地5》原版在開啟免費試玩的同時，該遊戲的終極版也正式開啟了限時降價促銷，原價228元的終極版遊戲現在隻需要22元即可購買... 2022-12-08
生活瑞士巧克力了解一下
意大利有三寶，咖啡，冰淇淋，巧克力！意大利的巧克力不僅好吃，而且曆史悠久，包裝精美，無論自己吃，還是當作旅行的伴手禮都再合适不過了～今天意優老師就給大家推薦幾款意大利頂級的巧克力品牌：相信自己，你是最月半的~Domori号稱世界九大頂級巧克... 2022-12-01
生活 5-12時誰沖在最前
半個月前，處于輿論漩渦中的極氪，開啟了一場關于ZEEKR001的靈魂拷問，開始直面客戶，在業界看來，這遲來的“求生欲”似乎另有深意。而同一時間，傳統車企也開啟了大規模的召回計劃。據全國消協組織受理投訴情況，2021年全國消協組織共受理消費者... 2023-01-09

tft每日頭條

> 生活

> 白斬雞的做法家常做法

白斬雞的做法家常做法

白斬雞的做法家常做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注