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寶寶怎麼挑選水果

生活 更新时间:2024-12-29 05:52:43

香甜可口,又營養豐富的水果,是寶寶的最愛。但寶寶的水果怎麼選,怎麼吃很有講究,如果選不對,很可能為寶寶的健康埋下巨大隐患。

給孩子吃水果注意哪幾點?

寶寶一定要吃水果嗎?

水果富含營養,适當讓寶寶吃一些水果,可以促進營養均衡。選擇水果要根據寶寶的身體狀況。一般正常的寶寶六個月左右就可以添加輔食,添加輔食時,就可以适當地吃水果。需要注意的是,先嘗試蘋果、香蕉、火龍果等溫和的水果。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)1

孩子每天吃多少水果合适?

7-12月齡的寶寶,每天可以攝入25-100克水果。13-24月齡,每天可以攝入50-150克水果。3-5歲的孩子,每天可以攝入150-250克的水果不等,3歲以内的孩子,可以逐步嘗試各類水果。若出現過敏,至少回避3個月以上再嘗試。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)2

給寶寶吃水果什麼時間合适?

很多家長把握不準吃水果的時間。早晨吃,怕水果太涼,寶寶吃了肚子受不了。中午才吃完飯就吃水果,怕不好消化。其實寶寶吃水果可以選擇在兩餐之間,比如上午10點左右、下午3點左右。有些水果可以拌入酸奶中,比如草莓、桃,這樣吃起來更美味。

(北京大學首鋼醫院兒科主任-吳珺)

不同的水果如何給孩子吃?

酸性強的水果,配點甜沙拉醬

(水果代表:楊梅、李子等)

李子酸酸甜甜的口感可以促進孩子的食欲,但如果這樣的酸果子吃多了,容易損傷孩子的到脾胃,引起腹脹等現象。

楊梅的口感相比其它的水果也會略酸一些,食用過多會引發便秘、胃潰瘍,殘留在口腔裡,也會引起寶寶的不适,如牙齒酸痛等。柑橘類水果,如橘子和葡萄柚,酸性也較強,可能會導緻寶寶尿布區、背部、臉部、胃部産生不适或皮疹。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)3

同樣,山楂、葡萄、番石榴等也最好别在飯前吃,因為空腹時,它們含有的鞣酸與胃酸發生反應,易凝結成塊,增加結石風險。

如果寶寶特别喜歡吃酸味的水果,建議家長每日控制好量。或是做成水果沙拉,放點沙拉醬中和一下酸味。

此外,草莓、藍莓、覆盆子和黑莓,都含有一種嬰幼兒難以消化的蛋白質,每日食用最好别超過5顆。另外,要提醒的是,剛開始嘗試吃水果的寶寶,不要選擇太酸的。

(北京大學首鋼醫院兒科主任-吳珺)

有風險的水果,去皮去籽再吃

(水果代表:葡萄、西瓜等)

葡萄很甜并且充滿營養,但葡萄皮是很難徹底消化的,果核的堅硬和果仁的尺寸,可能會讓寶寶有嚴重室息的危險。即使切成兩半,葡萄也會對嬰兒和幼兒造成風險,就像葡萄幹一樣的大小,也有窒息的風險。所以,3歲以下的寶寶吃葡萄最好把籽與皮都剝掉。

同樣的,幼兒食用西瓜,建議家長也要為其去籽。一旦發現或者感覺異物卡喉,最重要的就是及時到醫院就診,在最短時間内将異物取出。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)4

有些水果仿佛一年四季都能看到,比如香蕉、葡萄等。“催”出來的反季節水果,雖然也成熟了,但裡面的果肉味道不如自然成熟的味道好,營養成分也大大“縮水”。所以,無論哪個季節,多吃當季水果,才是最健康營養的。

(營養師-谷傳玲)

易上火的水果,煮碗沆瀣漿

(水果代表:荔枝、櫻桃、桂圓)

荔枝酣嫩多汁深受大家喜愛。但對孩子來說,吃荔枝是較危險的,尤其是4歲以下的孩子,肝髒功能發育不完善,酶的産量比較少,很容易出現低血糖。這種“荔枝病”也被稱為荔枝急性中毒,是指大量、空腹食用鮮荔枝後,産生的突發性低血糖。所以建議在飯後半小時食用,不要空腹進食。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)5

此外,荔枝、櫻桃、桂圓等性溫水果吃多了,身體還會有上火反應:長口腔潰瘍,臉上冒痘痘等。遇到這種情況,可選擇給自己煮一碗“沆瀣漿”。這是《山家清供》中記載的小食方,有清火的作用。甘蔗200克,鮮白蘿蔔150克,水适量。将白蘿蔔洗幹淨後切成大塊,把甘蔗去皮切小段,同時放入鍋裡,加足量清水,燒開後,小火熬煮約30分鐘。甘蔗、白蘿蔔都是清火的食材。

(河南中醫藥大學第一附屬醫院兒科主任醫師-都修波)

寒涼的水果,适合實熱體質

(水果代表:梨、香瓜、甜瓜)

衆所周知,水果也有偏性、寒熱之分。陽虛、怕冷的人,再吃寒涼水果,越吃會使身體越虛寒。反之,熱性體質的人多吃熱性水果,也會消耗體内的氣血。比如,對平素臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯或是消化系統比較差,腸蠕動慢的孩子來說,則不宜食用寒涼水果。香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。這些水果能解人體燥熱,适宜實熱體質的孩子(通常代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗多,經常臉色通紅、口幹舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特别喜歡吃涼東西)食用。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)6

一般來說,西瓜、甜瓜、黃瓜等瓜類果蔬大多性偏寒涼,剛從冰箱裡端出來的水果,也很容易讓人中招:吃下後導緻腹中寒涼,繼而腹瀉,且大便不成形。這時候可以煮杯豆蔻水來喝。豆蔻3克,石菖蒲1.5克,甘草9克。将豆蔻、石菖蒲稍微搗碎,放入茶壺中,滾開水沖泡。把杯子蓋好,稍微等一會兒就可以喝了。

(河南中醫藥大學第一附屬醫院兒科副主任醫師-馮斌)

易過敏的水果,少吃或不吃

(水果代表:菠蘿、芒果)

有的孩了吃菠蘿後,會出現惡心、腹瀉等情況,甚至出現嚴重的皮膚瘙癢等過敏症狀。主要原因是菠蘿中含有甙類,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。

另外,一些人對菠蘿中的蛋白酶有過敏反應。如果真的想吃,可以用淡鹽水浸泡30分鐘後再食用,可避免出現腹瀉、過敏等情況。如果對菠蘿嚴重過敏,那還是要克制一下,謹慎食用。

芒果也是易過敏的水果,但果皮和果肉的緻敏物質不完全相同。果皮含有很多容易造成人過敏的“漆酚類物質”,果肉近果皮位置的緻敏性也很強。

寶寶怎麼挑選水果(如何給孩子選對水果)7

另外,果皮表面沾染的催熟劑等也較容易引起過敏。很多過敏體質的孩子一吃完,口周、舌頭甚至口腔内壁就會出現紅點、水疱等,還有些孩子會出現全身性病變,皮膚出現發紅、皮疹、脫皮、瘙癢等過敏性皮炎症狀。

家長常以為隻要不讓芒果碰到嘴周邊的皮膚就可以,于是用勺子挖了給孩子吃,實際上,這并沒有消除芒果本身的過敏物質,它們進入孩子體内仍然會導緻身體過敏。如果發現孩子對芒果過敏,如出現疹子或紅腫,就不要食用為好。

(北京大學首鋼醫院兒科主任-吳珺)

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