炸冰溜子怎麼做?炸冰溜子的具體做法:将蛋清加入适量澱粉,打成糊狀,我來為大家科普一下關于炸冰溜子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
炸冰溜子的具體做法:
将蛋清加入适量澱粉,打成糊狀。
将鍋中倒入适量的植物油,約500克左右即可,以能将冰溜子完全放入為限。打開火,将油溫升值8成熱。
将冰溜子沾上蛋清糊,放入熱油中,迅速翻滾1分鐘,取出即可。
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