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幹拌米粉怎麼做

生活 更新时间:2025-02-07 06:08:17

幹拌米粉怎麼做?食材:米粉1盤、西紅柿1個、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、豌豆1把,下面我們就來說一說關于幹拌米粉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

幹拌米粉怎麼做(幹拌米粉做法介紹)1

幹拌米粉怎麼做

食材:米粉1盤、西紅柿1個、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、豌豆1把。

米粉泡好之後放入燒開的熱水中燙開後撈出瀝水。幹米粉要泡,如果買的濕米粉就可以忽略泡米粉這步。

燒水的時候大家就可以清理胡蘿蔔和豌豆了,胡蘿蔔切碎丁,水燒好了把米粉燙好後撈起就下胡蘿蔔和豌豆,要煮熟。

燙胡蘿蔔的同時切西紅柿丁。

起鍋熱油,再加一點花生油。

油燒熱之後打雞蛋,雞蛋攪碎,加入西紅柿翻炒。

加入紅蘿蔔和豌豆加适量鹽。

小蔥切段,澆在米粉上面拌勻即可。

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