蒜蓉蝦仁娃娃菜的做法?材料:娃娃菜2顆、蝦仁15個、蒜蓉、青椒、油、蚝油、鹽、味精,下面我們就來聊聊關于蒜蓉蝦仁娃娃菜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:娃娃菜2顆、蝦仁15個、蒜蓉、青椒、油、蚝油、鹽、味精。
将娃娃菜洗淨,一分為二,每份再切三刀成四份,碼入盤中。
蝦仁洗淨,用熱水燙熟,碼在娃娃菜上。
将蒜蓉用油炸至淺黃,連油裝入小盤加入少許鹽、蚝油、味精調勻。
将調勻的蒜蓉汁倒在娃娃菜上,至蒸鍋蒸5分鐘,即可。
将切好的青椒粒,撒在娃娃菜上面,澆少許熱油即可。
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