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南瓜做的小零食軟軟糯糯香甜不膩

生活更新时间:2024-09-10 11:23:09

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。

南瓜首先從外形看，就能分為幾種，有圓的，還能橢圓形的。蒸着吃或是煮粥就吃闆栗老南瓜，這個南瓜比較甜，口感上還軟，好吃。

炒着吃的時候就挑比較嫩的南瓜，炒出來脆。

今天我們就用闆栗老南瓜做一道大人小孩子都喜歡吃的椰香南瓜條，茶餘飯後可以做零食吃，健康又有營養。關鍵是做法挺簡單。夏天也是南瓜的成熟期，價格便宜，自然成熟的南瓜味道也好。

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首先我們準備食材，老南瓜半個，南瓜皮就不要了，我們先削去外皮，把南瓜切成片，刮去南瓜瓤，南瓜瓤水分太大，不好烤熟。

削皮的闆栗老南瓜半個，先切成片，再切粗細均勻的南瓜條。

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放在盆中，加入白糖5克，用手抓勻。血糖高的朋友不要放糖，南瓜本身也有淡淡的甜味。

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倒入植物油拌勻，植物油不要倒太多，拌上植物油南瓜條考出來顔色亮還不發幹。

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最後倒入椰蓉少許，颠盤拌勻，使南瓜條上均勻的裹滿椰蓉。倒在烤盤上面，擺放整齊。

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放在烤箱中，調成上下火180度，烤35分鐘，就可以把南瓜條烤幹。如果烤箱很大，溫度180度烤25分鐘即可。

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烤好以後取出放在盤中，涼一涼就脆了，做為一道小零食吃起來健康又美味，自己做的還衛生。

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我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，我們有各種面點和家常菜供大家參考。

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