這個方子在以往節目中我分享過很多次，可以說是治療溫病和解暑的神方，這個好吃的方子是什麼呢，就是三豆飲

三豆飲主要功用，清熱、利濕、生津、調脾胃、舒肝膽，治療多種發熱、痘疹類病症，并且有一定的預防感染痘疹類病症的作用

1，三豆飲治發燒，孩子出疹子引起的發熱，比如手足口、疱疹性咽頰炎，特别是春季發低燒，伴有頭暈或隻是發燒無其他症狀，還有一些找不到明顯病因的長期發熱，不妨喝些三豆飲，特别提示，對風寒感冒引起的發熱不宜飲用，如果孩子發熱并伴有積食，可以加淡豆豉10克，不是超市賣的用來烹調的鹽豆豉，如果發現孩子比平時尿變少，可以加白飯豆或者是白扁豆10克，

2，用如果用來治療痘痘疹子，比如水痘、手足口，可把三豆中的黃豆換成赤小豆，赤小豆比日常使用的紅小豆要顆粒要小，雖然紅小豆也可以，但它的利水消腫作用小

3，清熱生津止渴，天氣晴熱汗多，口渴适合飲用，睡覺不踏實時可加烏梅一粒，手心熱，夜寐不安或性情煩躁，可加帶心蓮子兩粒，大便幹結不易排出，加适量百合

4，盛夏季節解暑保健，疏解暑濕帶來疲乏，倦怠，對痱子也有不錯防治效果，對于脾胃虛弱的朋友可以用紅糖代替冰糖，也可加入适量大米熬成清粥食用，也有清熱去濕健脾的效果，三豆飲一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。

5，秋季口鼻幹燥時可用三豆飲，

那麼，這個三豆飲具體該怎麼來做呢？

1、黃豆、黑豆、綠豆各一把，有朋友問，您這一把是多少啊？其實跟做飲料一樣，适量即可，如果說具體的數量，就每一種豆子，用五十克吧。

2、然後，往鍋裡多加點水，大火熬開，小火慢熬不少于兩個小時，最後熬成豆沙狀即可。

如果家裡有電炖鍋，那效果也是不錯的，放好三種豆子和水，睡覺前插上電源，到了第二天早晨，就可以喝了。

現在還有豆漿機，可以熬粥的，可以把豆子提前泡上幾個小時，然後放到豆漿機裡，用它的熬五谷粥的功能，一般半個小時，就可以了。但是，我估計很少有人會用這些設備，因為都需要等很久，往往孩子出了問題，家長都急得快火燒眉毛了。所以，多數家長選擇的，一定是用鍋熬兩個小時。

需要注意的是，這個方子必須當日煮當日喝，不能隔夜，隔夜以後效果會差很多。

至于喝的方法，不必像喝中藥那樣一天三次，這個湯可多次喝，不限次數及量，其實這也就是豆沙飲料，可以當做飲料喝，以孩子可以承受量次為準。

三豆飲為什麼可以退燒呢，有什麼理論基礎呢

在《圓運動的古中醫學》裡，彭子益認為，所謂的溫病，并不能用清熱解毒的方法來治療，這溫病，就是人的氣機運轉出了問題，按照中醫理論，人體的脾胃在中央，脾氣從左升，胃氣從右降，這是一個中心的車軸，然後，肝氣，從左邊跟着脾氣向上升，這叫乙木左升，然後，膽氣随着胃氣和肺氣從右邊向下降，這叫甲木右降。

可是，當我們脾胃虛弱，升降出了問題的時候，肝膽的升降也會出問題，當春天，萬物生發，這樣的人自身的木氣異常疏洩起來，乙木為風木，甲木為相火。在這個季節，裡氣的乙木升會比平時嚴重，而甲木卻無法下降，這樣，會導緻相火外洩，榮氣與木火升洩，故發熱。

而三豆飲的方子，黃豆補脾，可以恢複脾胃的氣機升降，黑豆補腎，滋養腎水，同時可以收斂膽經浮越的相火，綠豆清熱，可以清肝之熱。這樣，中土回旋，肝火不至上炎太過，相火得以下行，則榮衛調和，相火内斂。

這是書中對此時身體外感發熱機理的描述，有一定的道理，但是此書對溫病學說持全盤否定态度，也是不可取的，溫病是中醫發展的一個重要階段，有大量的成果可以學習，不容否定。

這個三豆飲的治病機理，如果我用通俗的語言給大家講，就是此時患外感熱證，必定是正氣不足，所以，用黃豆補脾，黑豆補腎，綠豆清熱，道理簡單，操作簡便

在使用這個方子的時候，要關注孩子的舌苔，此時的舌苔并不是很厚的，很厚的舌苔，家長還是要關注孩子是否有積食，需要用清理積食的問題。用這個三豆飲的孩子，舌苔會薄的。

天氣熱了，很多孩子出現各種紅癢的疹子等情況，甚至皮膚潰爛，嘴邊潰爛，口内生很多潰瘍等情況，趕緊熬三豆烏梅白糖湯吧

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