By ✨冰糖雪梨8074✨
1、土豆胡蘿蔔切丁
2、上鍋蒸15分鐘,蒸至軟爛
3、壓成泥,加入食鹽和白胡椒粉,不喜歡辣味可以不加胡椒粉
4、蝦去頭部和蝦殼,剔去蝦線
5、加入料酒,生抽,姜絲,腌漬20分鐘
6、土豆泥搓成圓球,再壓成圓餅
7、包入馬蘇裡拉芝士碎
8、放入蝦,留出尾部
9、包好
10、做好的蝦球沾蛋液後,再裹面包糠
11、烤盤裡放錫紙,将蝦球全部擺入烤盤裡
12、入烤箱中下層170度25分鐘
13、出爐
14、成品
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1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3.緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
4.有利于病後恢複
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。
6.消除“時差症”
日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。
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