鳗魚膠泡炖肉怎麼做?準備材料:鳗魚膠20克、排骨50克、枸杞子5克、紅棗3顆、生姜一小片,下面我們就來說一說關于鳗魚膠泡炖肉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料:鳗魚膠20克、排骨50克、枸杞子5克、紅棗3顆、生姜一小片。
首先鳗魚膠浸泡2小時,洗幹淨;
然後将排骨焯水撈出瀝幹水分;
接着将紅棗去核;
把鳗魚膠、排骨、紅棗、生姜放入炖盅内,加入清水;
選擇電炖鍋“魚膠”功能,啟動電炖鍋;
時間剩下10分鐘時,加入枸杞子;
最後程序結束,加少許鹽調味即可。
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