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面藕的做法

生活 更新时间:2024-12-29 14:50:55

面藕的做法?面藕100克、香菜适量、小蔥适量4人份、蒜末适量、辣椒油半勺、白芝麻适量、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋1大勺、阿寬玉米牛肉醬1大勺,下面我們就來聊聊關于面藕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

面藕的做法(吸汁面藕怎麼做)1

面藕的做法

面藕100克、香菜适量、小蔥适量4人份、蒜末适量、辣椒油半勺、白芝麻适量、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋1大勺、阿寬玉米牛肉醬1大勺。

步驟:把面藕放入小鍋中泡軟,大約20來分鐘,以食材的量來定。泡好的面藕沒有硬心,擠壓掉水份放入碗中備用。

調汁水,先把辣椒油,生抽,蚝油倒入碗中混合下,再來一大勺阿寬的玉米牛肉醬混合攪拌下,有肉的醬汁超好吃。

再倒入陳醋,白砂糖混合攪拌下,最後是白芝麻和蒜末混合下就搞定。

把調好的汁水倒入面藕中用筷子快速拌一拌,撒入香菜,小蔥碎再拌下就可以食用了。

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