老窖酒儲存方法?老窖酒儲存方法如下瓶裝白酒應選擇較為幹燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對環境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易黴爛白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近此外,許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年後“跑酒”的後果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事,我來為大家科普一下關于老窖酒儲存方法?以下内容希望對你有幫助!
老窖酒儲存方法如下。
瓶裝白酒應選擇較為幹燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對環境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易黴爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。此外,許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年後“跑酒”的後果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
酒精有揮發性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟将瓶口封住,這樣密封性更好。首先等蠟融化成液體後,把酒瓶倒過來,将瓶蓋直接在容器裡浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
把已經融化好的實用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裡,不容易還原。
用保鮮膜将瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置将膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定别忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果稍差一點。
最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜将瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟當然是避光保存,溫度适度适宜就可以了,時間沒有限制。
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