桑椹儲存方法?可以放入冰箱冷藏,選擇開口較大的容器存放,這樣能夠保護其品質不受呼吸作用的影響 ,下面我們就來說一說關于桑椹儲存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以放入冰箱冷藏,選擇開口較大的容器存放,這樣能夠保護其品質不受呼吸作用的影響。
腌制:瀝幹水在桑葚中加入少許鹽、大量的糖腌制。采用密封狀态,一層桑葚、一層糖存放。這種方法還會有桑葚汁的溢出,可以進一步利用。
曬幹:将桑葚曬幹後用朔料袋密封,可用于泡酒食用。
桑葚膏:将桑葚洗淨去把用陶罐慢火熬制,将汁倒出來回3次後,待汁水剩餘五分之一時,加入冰糖或蜂蜜,攪拌至粘稠成膏狀即可。
将桑葚洗淨後,分開包,放在冰箱冷凍,食用時再用熱水化開即可。
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