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手工水晶餃子怎麼做

生活 更新时间:2024-12-05 10:12:27

手工水晶餃子怎麼做?将魚頭、魚骨放入鍋中,摻入清水,加入胡椒粉、料酒、雞精,上火熬至湯色乳白時,濾去料渣,即成魚湯,我來為大家講解一下關于手工水晶餃子怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

手工水晶餃子怎麼做(手工水晶餃子的制作方法)1

手工水晶餃子怎麼做

将魚頭、魚骨放入鍋中,摻入清水,加入胡椒粉、料酒、雞精,上火熬至湯色乳白時,濾去料渣,即成魚湯。

魚肉茸加入肥膘肉泥和勻,再加入精鹽、味精、雞蛋清攪拌,邊攪邊加入冷魚湯,直至攪拌上勁且魚湯加完,接下來與韭菜粒拌勻,即成。

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