牛尾蘿蔔煲步驟-tft每日頭條

牛尾蘿蔔煲步驟

生活更新时间:2025-02-22 19:26:52

牛尾蘿蔔煲步驟?食材：牛尾骨1200克、白蘿蔔一根、料酒10克、姜6克、青花椒2克、香菜1顆、枸杞5克、鹽5克、大蔥1顆，我來為大家講解一下關于牛尾蘿蔔煲步驟?跟着小編一起來看一看吧!

牛尾蘿蔔煲步驟

食材：牛尾骨1200克、白蘿蔔一根、料酒10克、姜6克、青花椒2克、香菜1顆、枸杞5克、鹽5克、大蔥1顆。

準備主要食材。

大蔥切段，姜切片分成兩部份。

鍋裡加入清水，放入一半的姜片，幾根蔥段，同時下青花椒和料酒。

放入洗淨的牛尾骨。

大火燒開，煮3分鐘左右。

将牛尾骨撈出用溫水沖洗幹淨表面的浮沫。

另起鍋，放入牛尾骨、剩下的姜片和蔥段，加入清水。

大火燒開，用勺子撇掉表面的浮沫。

蓋蓋關小火炖2個小時左右。

蘿蔔去皮切大塊。

香菜洗淨切段。

放入蘿蔔繼續炖30分鐘左右。

加入鹽調味。

出鍋撒上枸杞和香菜即可。

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