金錢蛋的家常做法?用料:雞蛋、蒜、青椒、紅椒、老幹媽、生抽 ,下面我們就來聊聊關于金錢蛋的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:雞蛋、蒜、青椒、紅椒、老幹媽、生抽。
雞蛋煮熟,剝殼,切片。蒜拍一下,青紅椒切圈圈。
鍋燒油,中火将雞蛋煎至兩面金黃,撈出。
鍋内留底油,大蒜放進去出香味放青紅椒,老幹媽,入雞蛋翻炒一下,加一點生抽,辣椒斷生即可。
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