在農村正月初四是迎竈神的意思,竈神有的農民又稱為竈王、竈王爺等,主管着民間飲食的神。按照農民的說法正月初四這一天竈神會挨家點名,查戶口,要是竈神點名的時候未點到,那這個人在新的一年裡就要為生活而奔波,無法享受生活的樂趣。所以在正月初四這一天多數情況下是不會出門的,而是在自己家裡,準備果品等供奉的材料,再焚香點燭,還要燃放鞭炮,應恭迎竈神的到來。
有的農村還會再正月初四接動心南北中五路财神,儀式很簡單,擺好案桌并在案桌上擺好貢品即可。但是這個貢品比較有講究,要擺橘子、甘蔗等水果,寓意着生活甜蜜;還要擺放糕點,寓意着步步高升;正席要擺放全雞、全魚、飯、面等。一般會從下午3點開始一直到晚上10點才算供奉結束。
1、羊日不殺羊。相傳正月初四這天是女娲娘娘造羊的日子,所以初四這一天不能殺羊。這也是成語“三陽開泰”的來源。
2、吃折籮。折籮也就是正月初一到初三剩下的飯菜,要把這些飯菜合到一起,制作一鍋大雜燴。寓意着第二年不愁吃穿,招财進寶。
3、準備仍窮。初一到初三是不能打掃衛生的,要求在初四打掃,這一天要把屋内、屋外的衛生打掃一遍,但是垃圾要堆放在院子裡,還不能扔,做好仍窮的準備。
4、其他。剩下如不能動剪刀、不能動針,不能理發等禁忌同前幾天都是一樣的,也都是寓意着來年好運連連。
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