利口酒和力嬌酒區别?力嬌酒又稱利口酒是一款蒸餾性的烈酒,常常作為基酒出現在雞尾酒中利口酒的氣味芬芳濃郁,口感甘甜如怡,色澤鮮豔誘人 ,現在小編就來說說關于利口酒和力嬌酒區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
力嬌酒又稱利口酒。是一款蒸餾性的烈酒,常常作為基酒出現在雞尾酒中。利口酒的氣味芬芳濃郁,口感甘甜如怡,色澤鮮豔誘人。
利口酒泛指酒中添加了天然芳香藥用動、植物,并具有一定保健作用的飲料配制甜酒。從其本身的産品特征與我國現在的酒類行業劃分的配制酒中的果露酒極為相近。其多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料,個别品種如蛋黃酒則選用雞蛋作為添加料。由于西方人追求浪漫的生活情調而将利口酒在外觀上呈現出包括紅、黃、藍、綠在内的純正鮮豔的或複合的色彩,可謂色彩斑斓。
利口酒可以稱為餐後甜酒,以蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龍舌蘭)為基酒配制各種調香物品,并經過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量,顔色嬌美,氣味芬芳獨特,酒味甜蜜。因含糖量高,相對密度較大,色彩鮮豔,常用來增加雞尾酒的顔色和香味,突出其個性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調,烘烤,制作冰激淩、布丁和甜點。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!