沙參玉竹魚尾湯的做法-tft每日頭條

沙參玉竹魚尾湯的做法

生活更新时间:2025-02-08 20:33:02

沙參玉竹魚尾湯的做法?食材：鲢魚魚尾、沙參、玉竹均5克，杏仁5克、枸杞适量、蜜棗3顆、姜2片，鹽适量，今天小編就來說說關于沙參玉竹魚尾湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

沙參玉竹魚尾湯的做法

食材：鲢魚魚尾、沙參、玉竹均5克，杏仁5克、枸杞适量、蜜棗3顆、姜2片，鹽适量。

魚尾切花刀。

沙參，玉竹，枸杞用清水浸泡一小時左右。

煎魚尾。

魚尾雙面煎焦。

将煎焦的魚尾放入湯鍋中，大火煮沸飛沫後小火慢炖1小時（炖湯時間的掌握：魚類1到1.5小時足矣，肉類2到3小時最好）。

一小時後，魚湯出鍋。

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