鉀離子的作用是什麼?鉀離子的作用是一般是調節生物代謝,我來為大家科普一下關于鉀離子的作用是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鉀離子的作用是一般是調節生物代謝。
鉀離子是一種重要的農業肥料,可以做為鉀肥,不僅如此,鉀還做為組成人體的大量元素,是人體中要的組成成分,是絕大多數生物體必不可少的一種元素。
日常食物中含有豐富的鉀元素。海藻類食品一般含鉀較多,例如,100克紫菜含鉀1640毫克,是含鈉量的17.5倍;海帶含鉀是鈉的2.2倍;羊栖菜含鉀量是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、拌海帶絲、海帶炖肉等,應當是夏季菜肴的上品。
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