肉末醬的做法?食材:豬肉末适量、蔥姜蒜适量、雞精适量、豆瓣醬适量、辣醬适量、醬油适量 ,今天小編就來聊一聊關于肉末醬的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
肉末醬的做法
食材:豬肉末适量、蔥姜蒜适量、雞精适量、豆瓣醬适量、辣醬适量、醬油适量。
蔥姜蒜爆鍋,爆香後加入辣醬和豆瓣醬炒出紅油和香氣。
倒入肉末翻炒,加醬油。
加入一碗水小火慢慢熬,期間要用筷子不停地攪拌。
熬制粘稠加入雞精。
放涼後把多出來的用保鮮膜封好,放入冰箱,下次可以直接食用。
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