茂名特産?懷鄉雞“信宜懷鄉雞”産于茂名信宜懷鄉鎮,全部在樹林下放養,自由活動,采食林下果實、蟲蟻,飲用的是山泉水,投放的飼料也是無公害天然玉米、稻谷 信宜位于廣東省西南部,地勢東北高,西南低,是廣東50個山區縣(市)之一因境内七成多是山地,故有“八山—水一分田”之說這裡崇山峻嶺,河溪縱橫,是鑒江、黃華江、羅定江之發源地,現在小編就來說說關于茂名特産?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
懷鄉雞
“信宜懷鄉雞”産于茂名信宜懷鄉鎮,全部在樹林下放養,自由活動,采食林下果實、蟲蟻,飲用的是山泉水,投放的飼料也是無公害天然玉米、稻谷。 信宜位于廣東省西南部,地勢東北高,西南低,是廣東50個山區縣(市)之一。因境内七成多是山地,故有“八山—水一分田”之說。這裡崇山峻嶺,河溪縱橫,是鑒江、黃華江、羅定江之發源地。
信宜凼仔魚
凼仔魚實為鲩魚種類,是山區的一種獨特的養殖方式,因口感與一般的鲩魚有别,受人們推崇。 當地的群衆在屋邊地頭挖一口小魚塘(廣東話叫“凼仔”),養殖,便叫作“凼仔魚”。這種魚肥而多肉,肉質堅韌嫩滑,刺大易剔,且久煮不爛,沒有嚴重的腥味。
新垌茶
新垌茶産自廣東茂名,是中國貨架地理标志特産。新垌茶以出瑞龍茶為極品,用水沖泡,杯中茶葉舒展,細牙直立,清香四逸。飲用後清心爽口,舌有餘甘,回味無窮。
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