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草蝦頭怎麼處理

生活更新时间:2024-09-27 12:21:32

草蝦頭怎麼處理?首先用事先準備好的牙簽，把蝦背朝外，從蝦的頭部和身體的連接部分插入，把蝦頭部裡的組織搗碎，我來為大家講解一下關于草蝦頭怎麼處理?跟着小編一起來看一看吧!

草蝦頭怎麼處理

首先用事先準備好的牙簽，把蝦背朝外，從蝦的頭部和身體的連接部分插入，把蝦頭部裡的組織搗碎。

水龍頭打開放小水，搗碎蝦頭組織過程中放在水龍頭下沖洗，把蝦頭裡的組織沖洗幹淨。蝦頭部分就算處理完了。

然後可以用牙簽處理蝦線，找到蝦尾巴處的線頭，用牙簽貼着蝦線的内側刺穿蝦尾巴，讓蝦線暴露在牙簽外側。

把牙簽帶着蝦線往外挑，挑的時候注意動作要輕，速度要慢，否則挑斷蝦線就前攻盡棄了。

挑到一半就可以不用牙簽了，改用手順着蝦線生長的方向，輕輕的拉動已經挑出來的一節蝦線。直到整根蝦線被拉出來。

接下來，我們不要忘掉用剪刀剪去蝦須，蝦腳也要反複沖洗，這裡也是很髒的地方。最後蝦的形态基本被完整的保留下來了。

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