tft每日頭條

 > 生活

 > 湖北的糯米雞怎麼做

湖北的糯米雞怎麼做

生活 更新时间:2025-02-07 17:51:55

湖北的糯米雞怎麼做?新鮮大荷葉一片,糯米适量,雞肉适量,白果、闆栗适量,綿線;味精、鹽、香蔥、大蒜、食用油、醬油少許,今天小編就來說說關于湖北的糯米雞怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

湖北的糯米雞怎麼做(糯米雞的制作過程)1

湖北的糯米雞怎麼做

新鮮大荷葉一片,糯米适量,雞肉适量,白果、闆栗适量,綿線;味精、鹽、香蔥、大蒜、食用油、醬油少許。

首先将糯米浸泡兩個小時左右,再取出濾幹,放入蒸鍋中蒸熟。

将雞肉切成塊狀,将食用油燒熱後将雞丁放入爆炒,五分熟後将雞丁取出。

将大蒜炒熟後加入雞丁,再把雞丁完全炒熟,同時放入适量味精、鹽、香蔥。白果和闆栗先用白水煮熟。

做好準備工作後,取出适量蒸好的糯米,在其中夾入炒好的雞丁、白果和闆栗,再加入少許味精、鹽,用荷葉将糯米包好,外用綿線捆紮,使糯米完全包裹在荷葉中。

最後将其置于小火上清蒸,到荷葉顔色變暗,荷葉香味已可聞到時,即可取出食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved