水果脆片步驟?水加糖煮開,水果水份多的話,用廚房紙洗掉表面的水份,今天小編就來說說關于水果脆片步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
水加糖煮開,水果水份多的話,用廚房紙洗掉表面的水份。
把切片的水果鋪入盤中,倒入煮好的糖水,不要重疊。
覆保鮮膜,讓保鮮膜緊貼水果片,這樣有利于上面也浸漬到糖水。
靜置1小時以上,最好一天。
泡好的水果片控掉糖水,平鋪入墊油紙的烤盤。
烤箱80--100度,烤5個小時左右,中途翻面,觀察到水果烤幹水分就可以了。
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