tft每日頭條

 > 生活

 > 調素餡包子的方法

調素餡包子的方法

生活 更新时间:2025-01-16 02:33:53

調素餡包子的方法?準備材料:面粉500克、芹菜400克、卷心菜400克、蝦皮30克、紅皮洋蔥2個、酵母粉5克、精鹽3克、蚝油1小勺、白糖5克、清水270克、雞精少許、玉米油适量;,下面我們就來說一說關于調素餡包子的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

調素餡包子的方法(素餡包子的做法)1

調素餡包子的方法

準備材料:面粉500克、芹菜400克、卷心菜400克、蝦皮30克、紅皮洋蔥2個、酵母粉5克、精鹽3克、蚝油1小勺、白糖5克、清水270克、雞精少許、玉米油适量;

面粉裡放酵母和白糖,加适量的水揉成面團,醒40分鐘發酵至原體積的二倍大;

芹菜切段,卷心菜切條,焯水過涼撈出,芹菜、卷心菜、洋蔥都剁成餡倒入盆裡;

放入蝦皮,加蚝油,精鹽和雞精,倒入玉米油拌均勻;

面團排氣搓條切小劑,按扁擀面皮,放餡包成包子,放入蒸鍋,醒制15分鐘,大火燒開中火蒸15分鐘,焖3分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved