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高筋面粉做面包怎麼做

生活 更新时间:2024-12-02 10:22:14

高筋面粉做面包怎麼做?用料:高筋面粉300克、白糖20克、玉米油20克、雞蛋2個、牛奶130克、酵母4克、芝麻3克、面包糠3克,今天小編就來說說關于高筋面粉做面包怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

高筋面粉做面包怎麼做(高筋面粉做面包的做法)1

高筋面粉做面包怎麼做

用料:高筋面粉300克、白糖20克、玉米油20克、雞蛋2個、牛奶130克、酵母4克、芝麻3克、面包糠3克。

4克酵母放溫牛奶裡化開。

300克高筋面粉,20克白糖,1個雞蛋,130克牛奶,倒入碗。

攪拌成絮狀,揉成面團。

醒發1個小時。

取出,揉成長方形,切三角形,卷起來。

再醒發30分鐘。

刷上蛋液。

撒上芝麻和面包糠。

烤箱150度烤20分鐘,200度再烤5分鐘即可。

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