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冬至不吃餃子會凍耳朵嗎

生活更新时间:2025-01-09 02:44:53

冬至不吃餃子會凍耳朵嗎?在我國每逢傳統節日都會吃餃子，春節、除夕、正月初五、冬至都要吃餃子，除了火鍋之外餃子也成了中國就有代表性的食物我國流傳着這樣一個節日，就是在冬至那天，大家要吃餃子過冬至，要不然就會凍掉耳朵關于冬至吃餃子這種說法隻流行于我國的北方，在北方過冬至的比較多，下面我們就來聊聊關于冬至不吃餃子會凍耳朵嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

冬至不吃餃子會凍耳朵嗎

在我國每逢傳統節日都會吃餃子，春節、除夕、正月初五、冬至都要吃餃子，除了火鍋之外餃子也成了中國就有代表性的食物。我國流傳着這樣一個節日，就是在冬至那天，大家要吃餃子過冬至，要不然就會凍掉耳朵。關于冬至吃餃子這種說法隻流行于我國的北方，在北方過冬至的比較多。

傳說，冬至不吃餃子會凍掉耳朵的說法，是源自于東漢時期的醫聖張仲景的“祛寒嬌耳湯”，這是一種治療凍瘡的治療方法。相傳，在東東漢末年，全國各地災害不斷，瘟疫橫行民不聊生。告老還鄉的醫聖張仲景也沒有閑着，整日忙着治病救人，但是仍然有不少的鄉親得不到救治。在一年的冬天，天氣異常的寒冷，整日吃不飽飯的百姓加上疾病纏身抵抗力下降了很多，很多人經不住寒冷，生了凍瘡。凍瘡嚴重的患者丢了性命，張仲景很是痛心，眼看着病人在自己眼前倒下卻無能為力。

張仲景為了幫助人們消除凍瘡，将那些驅寒的藥材仍在鍋裡熬煮，還将一些排毒的辣椒粉放入了鍋中，煮好之後，把那些材料放進了面皮之中，分給百姓們吃。這種藥就相當于藥膳，既可以充饑，也可以治病，一舉兩得。百姓們吃了張仲景給的藥膳，感到了渾身發熱。吃了一段時間，凍瘡也都痊愈了。後來人們為了紀念醫聖張仲景，在每年的冬至都要吃這種藥膳。随着曆史的推移，這種藥膳逐漸發展成了水餃。也因此民間流行這冬至吃水餃的習俗，這樣耳朵就不會凍傷。

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