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酒釀可以做什麼甜品

生活更新时间:2024-08-04 19:14:09

酒釀可以做什麼甜品?枸杞酒釀蛋花:酒釀一盒、雞蛋二個、枸杞少許、紅糖半塊;鍋中煮開水,掉入枸杞子煮1分鐘;倒下酒釀再次煮開;雞蛋打入碗内,發散;鍋中放下紅塊煮化,倒入蛋液煮成蛋花即可出鍋，我來為大家科普一下關于酒釀可以做什麼甜品?以下内容希望對你有幫助!

酒釀可以做什麼甜品

枸杞酒釀蛋花:酒釀一盒、雞蛋二個、枸杞少許、紅糖半塊;鍋中煮開水,掉入枸杞子煮1分鐘;倒下酒釀再次煮開;雞蛋打入碗内,發散;鍋中放下紅塊煮化,倒入蛋液煮成蛋花即可出鍋。

香甜酒釀丸子:超市買的酒釀、枸杞、雞蛋、冰糖和糯米丸子,鍋内燒開水加入小丸子,待小丸子全部浮上水面即表示煮熟了,加入一碗酒釀加入冰糖适量同煮。煮至冰糖塊融化酒香四溢的時候加入枸杞,加入打散的雞蛋液再煮個一分鐘。

木瓜酒釀湯:木瓜對半切開,去籽。取半個切成小塊,去皮。将切好的木瓜放入鍋中,加入少量清水。用小火慢煮,煮至湯汁微微變黃。加入酒釀,轉大火。煮開後即可關火。根據個人口味加入少量蜂蜜,覺得夠甜可以不加。

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