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草莓酒渣炖鵝

知識 更新时间:2024-11-29 09:00:29

草莓酒渣炖鵝?材料:鵝四分之一塊,草莓酒渣(自釀)1飯碗,鹽,雞精,油,蒜,姜,蔥,生抽,草莓酒(自釀)少許,現在小編就來說說關于草莓酒渣炖鵝?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

草莓酒渣炖鵝(草莓酒渣炖鵝的做法介紹)1

草莓酒渣炖鵝

材料:鵝四分之一塊,草莓酒渣(自釀)1飯碗,鹽,雞精,油,蒜,姜,蔥,生抽,草莓酒(自釀)少許。

姜蒜切碎、姜切碎、鵝剁塊備用。

姜蒜爆香油鍋,下鵝爆炒幾下加1大茶匙草莓酒翻炒均勻後加草莓酒渣,加适量的水(浸過鵝面)适量的生抽、鹽、雞精調味大火煮開後改小火蓋蓋焖煮至軟身收汁撒上蔥花即可裝盤。

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