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芒果切開了還能催熟嗎

生活 更新时间:2024-07-06 19:47:50

芒果切開了還能催熟嗎?芒果切開了不宜催熟雖然芒果屬于後熟型水果,需要摘下來放置一段時間後,方可食用,但是切開後的未成熟芒果,果肉已經暴露在空氣中了,無法繼續進行作用,因此,切開後沒熟的芒果是不好催熟的,我來為大家科普一下關于芒果切開了還能催熟嗎?以下内容希望對你有幫助!

芒果切開了還能催熟嗎(鑒别芒果是否熟透的方法是什麼)1

芒果切開了還能催熟嗎

芒果切開了不宜催熟。雖然芒果屬于後熟型水果,需要摘下來放置一段時間後,方可食用,但是切開後的未成熟芒果,果肉已經暴露在空氣中了,無法繼續進行作用,因此,切開後沒熟的芒果是不好催熟的。

鑒别芒果是否熟透的方法:

(1)看一下形狀。

對大多數品種的芒果來說,圓形或足球形狀的要比扁平的好。不過不同品種的芒果之間的差異還是需要注意的。

(2)看一下果蒂。

果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。芒果成熟之前,果蒂一端會變得相當平坦。内部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長,成熟之後,果肉應該很豐滿,果蒂部應該微微突起,而不是扁平。

(3)不要隻看顔色。

紅色通常隻能顯示芒果接收了多少陽光照射,而不能表明其新鮮程度。而且,不同品種芒果成熟的顔色是不同的。你不應該僅僅依靠顔色确定一個芒果是否成熟,但是如果你想使用顔色作為備份指标,你必須首先了解各個品種成熟時是什麼樣的。

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