絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法-tft每日頭條

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法

生活更新时间:2025-01-06 15:47:15

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）1

【6-046】這是一個來不及了先這樣有啥廢話明天講的故事…… ----- 2021.08.07

By sure汪【豆果美食官方認證達人】

用料

絲瓜一根
蛤蜊肉适量
雞蛋一個
枸杞可選
豬油一點
鹽看
胡椒粉着
香油擱

做法步驟

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）2

1、開火熱鍋加點油，倒上堆提前削皮收拾幹淨看心情切片或者滾刀塊的絲瓜

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）3

2、努力翻勻劃拉到瓜們變軟油潤潤，倒上碗蛤蜊原汁或清水

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）4

3、根據瓜量和自己想要湯量補水，大火煮開轉中小火蓋上蓋子擱旁邊煮着先

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）5

4、往提前收拾幹淨焖熟去好殼的蛤蜊肉裡磕個雞蛋攪和勻

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）6

5、回頭瞅瞅鍋裡的絲瓜煮熟了沒，确認瓜塊可以吃了再往裡鋪肉蛋

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）7

6、稍微咕嘟一下瞅着蛋塊浮起來了扔上幾粒枸杞就關火

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）8

7、随便拿一喝湯的碗，根據個人喜好往裡加點兒鹽香油胡椒粉調底口

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）9

8、舀兩勺剛煮好的熱湯往碗裡一沖然後盛滿絲瓜蛤蜊枸杞蛋禮貌性欣賞兩眼就可以吃啦

絲瓜雞蛋蛤蜊湯的做法（這道蛤蜊滑蛋絲瓜湯香極了）10

9、走了喲，明天見~

絲瓜的營養功效

1.潤膚美白

保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。

2.健腦

有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

3.活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

4.解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

絲瓜的飲食禁忌

絲瓜性寒滑，多食易緻洩瀉；不可生食。

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