肉丸子湯的家常做法簡單?食材:豬肉适量、雞蛋一個、蔥姜末适量、鹽适量、味精适量、澱粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量,今天小編就來說說關于肉丸子湯的家常做法簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豬肉适量、雞蛋一個、蔥姜末适量、鹽适量、味精适量、澱粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。
豬肉洗淨,攪成餡兒。
打入一個雞蛋清。
加入蔥姜末,鹽、胡椒粉,芝麻油,澱粉,再加适量的水,攪拌成餡兒。
鍋中燒開水,用手擠出丸子。
碗中加黃瓜絲兒,紫菜,鹽,醋等調料
将煮好的丸子倒入丸子,即可。
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