椰奶小方塊的做法?主料:椰蓉少許、吉利丁10克、牛奶330毫升 ,我來為大家科普一下關于椰奶小方塊的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:椰蓉少許、吉利丁10克、牛奶330毫升。
輔料:白糖30克。
先将吉利丁泡在冰水裡,使之軟化。
鍋裡加入糖。
倒入牛奶。
鍋加熱到50度左右,關火。
加入軟化的吉利丁片。
過篩後倒入保鮮盒。
冷藏6小時左右,切塊,滾上椰蓉,就可以了。
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