By 被廚藝耽誤的大廚
1、牛骨飛水
2、放水 姜塊 武火煲20分鐘左右 轉文火
3、将土豆放下去10分鐘左右
4、西紅柿放下去 然後慢火煲20分鐘左右
5、放點鹽
6、湯成
牛骨湯的常見功效是補鈣、美容養顔、提高免疫力、補中益氣等,能夠預防骨質疏松,還可以使得皮膚更加有彈性。由于牛骨湯中的維生素、蛋白質、鈣質等營養成分豐富,能夠增強機體的免疫力。
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