狗狗糖霜餅幹制作方法?主料:低筋粉100克、黃油100克、糖粉55克,下面我們就來說一說關于狗狗糖霜餅幹制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:低筋粉100克、黃油100克、糖粉55克。
輔料:蛋液30克、奶粉8克、食用色素适量、加州葡萄幹适量。
黃油提前室溫軟化,程度以手指能按一個凹坑為止。
加入糖粉拌勻。
加入蛋液拌勻後篩入低筋粉和奶粉。
手抓成團後放入保鮮袋,放入冰箱冷藏1小時。
将冷藏好的面團取出室溫10分鐘,擀開成厚度為0.5cm的面片,用餅幹模壓出模型,把壓好的餅幹塊取下來放在烤盤上,烤箱170度預熱,放入中層烤制15分鐘即可取出放涼備用。
先用黑色的糖霜勾勒出狗狗的輪廓。
再用其他顔色進行填充。
所有填充完後放置幹透。
喜歡加州葡萄幹的可以在糖霜未幹透的時候沾上葡萄幹,孩子吃起來會更開心哦。
所有制作完成後放置晾幹透即可。
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