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非常下飯的一道菜你也試試吧

生活更新时间:2025-01-25 05:24:11

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）1

夏天就吃水蜜桃用水蜜桃做個馬蹄糕吃吃吧

By 洲星食品

用料

洲星馬蹄粉 100g
蜜桃果蔬粉 5-8g
水蜜桃 2-3個
白糖 100g
清水 400ml

做法步驟

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）2

1、取2-3個水蜜桃洗幹淨後去皮切成小丁，倒入鍋中，加入100g白糖小火煮到變軟和出水。

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）3

2、用過濾網分隔蜜桃丁和蜜桃糖水，備用。

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3、倒入100g馬蹄粉和5-8g蜜桃粉，加入200ml清水開漿，充分攪拌均勻後過濾一遍，得到生漿。

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）5

4、鍋中倒入蜜桃糖水，倒入200ml清水煮開至糖完全融化後熄火，取一勺馬蹄生漿，邊倒入鍋中邊迅速攪拌至濃稠，得到熟漿。

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）6

5、将熟漿倒回剩餘生漿中，邊倒邊攪拌均勻，得到生熟漿。

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）7

6、将提前煮軟的蜜桃丁倒入生熟漿中，水開後上鍋蒸10分鐘左右。

非常下飯的一道菜你也試試吧（這道菜光聽名字就口水漣漣）8

7、蒸熟後先出鍋放涼，待徹底涼透後再脫模切塊，即可食用。

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