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大米沒拆封但是過期了不能吃。如果是剛過期,因為沒開封問題不大,但營養成分會流失。
過期沒開封的大米一定不能拿來食用。即使表面沒有受潮,沒有變味,沒有變色,也不能拿來食用。如果家裡有飼養家禽、家畜的,可以将大米磨成粉,用來喂養家畜、家禽。但是如果大米有發黴的情況,就不要拿來喂了。
可以給花當肥料。可以用火燒法,把壞掉的大米摻和木柴、紙等易燃的東西用火燒成灰,等溫度降下來後撒在地上就是很好的肥料,效果與草木灰類似。或者埋入塊空地,澆些水,大約一兩個星期後肥料就制作好了。
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