蒲菜蛋花湯怎麼做?蒲菜去外皮,取嫩芽食用;把蒲菜切斜片,胡蘿蔔也一樣;,今天小編就來聊一聊關于蒲菜蛋花湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
蒲菜去外皮,取嫩芽食用;
把蒲菜切斜片,胡蘿蔔也一樣;
準備用油鹽腌過的豬肉末;
砂鍋入肉末和清水适量,煮沸後去浮沫;
加蒲菜和胡蘿蔔再次煮沸兩分鐘;
加鹽調味;
再調入水澱粉,煮沸;
淋入打散的雞收液;
撒上蔥花;
最後淋上少許香油即可!
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