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砂鍋糊了變碳了怎麼去除黑漬

生活 更新时间:2024-09-29 12:30:22

砂鍋糊了變碳了怎麼去除黑漬?如果是煮粥或是煮飯燒糊的砂鍋,往往鍋巴牢牢黏住鍋底,刮擦很費力,可以先把砂鍋晾涼,倒出粥飯,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然後放竈上慢火加熱,加熱到鍋巴快要冒黑煙即可,注意,不要燒到黑糊加重,我來為大家科普一下關于砂鍋糊了變碳了怎麼去除黑漬?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

砂鍋糊了變碳了怎麼去除黑漬(清洗鍋底黑漬的方法介紹)1

砂鍋糊了變碳了怎麼去除黑漬

如果是煮粥或是煮飯燒糊的砂鍋,往往鍋巴牢牢黏住鍋底,刮擦很費力,可以先把砂鍋晾涼,倒出粥飯,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然後放竈上慢火加熱,加熱到鍋巴快要冒黑煙即可,注意,不要燒到黑糊加重。

燒糊得比較輕可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然後再中小火煮開十分鐘,再找百潔布一類的工具擦洗,盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。

對于肉類等食物造成的糊痕,如果懶得費時費力去擦洗,或是沒有合适的擦洗工具,則可以用幹燒法去糊:把食物倒出鍋,用清水刷洗掉所有能洗去的食物殘渣,然後把砂鍋放到竈上慢火幹燒,一直燒到鍋巴變成灰炭,最後再用鍋鏟去鏟一下,往往不費吹灰之力就能去掉鍋巴糊痕。

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