白蘿蔔炖排骨?脊骨涼水泡一下,白蘿蔔切條,香菇撕開,今天小編就來說說關于白蘿蔔炖排骨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
脊骨涼水泡一下,白蘿蔔切條,香菇撕開。
蘿蔔焯水去澀,脊骨焯一下去血水。
洗淨開炖,加入蔥白,姜片。大概要炖半個小時左右。
半個小時後加入蘿蔔、香菇,滴入少量醋和料酒,鹽适量。轉小火半小時。
炖好即可開吃,蘿蔔入味綿軟。
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