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面怎麼做

生活更新时间:2024-11-27 13:44:53

面怎麼做?食材：面粉500g、水200ml首先我們準備一個容器和清水，筷子和面粉，如果有條件，我們可以準備，兩三個容器方便放置，所需要的東西，我來為大家科普一下關于面怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

面怎麼做

食材：面粉500g、水200ml。

首先我們準備一個容器和清水，筷子和面粉，如果有條件，我們可以準備，兩三個容器方便放置，所需要的東西。

然後我們将清水加入面粉中（這一步需要按一定的比例，如果比例沒有調好，和出來的面就會不好）

用筷子将面粉和清水攪拌均勻，有條件的可以在面粉裡面加一個雞蛋，這樣做出來的面就會比較好吃。

攪拌大概在四五分鐘後，我們可以用手去揉捏面粉合成面團，揉捏的時候，如果面團比較粘手，我們便可以在手上塗抹一點面粉，這樣就不會太粘手。

當面團揉捏好了過後，我們就可以一部分一部分的從面團上捏下來，然後用擀面杖将它擀成面條，沒有擀面杖的，我們可以用家裡面的杯子。

我們在擀面之前，可以将我們接下來的面團，揉搓成條狀，我們還可以将其拉伸，後再用擀面杖來擀成扁平狀。

最後一步就是将水燒開，然後将自己所做成的面條下鍋，就可以吃到自己親手做的美味的面條了。

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