壓力鍋最高水溫是多少?壓力鍋内最高水溫是120攝氏度具體的最高溫度要看壓力爐能夠承受的壓力,因每個壓力對應着飽和水溫,壓力越高溫度越高,下面我們就來聊聊關于壓力鍋最高水溫是多少?接下來我們就一起去了解一下吧!
壓力鍋内最高水溫是120攝氏度。具體的最高溫度要看壓力爐能夠承受的壓力,因每個壓力對應着飽和水溫,壓力越高溫度越高。
高壓鍋又叫壓力鍋,用它可以将被蒸煮的食物加熱到100℃以上,于1679年由法國物理學家德尼·帕潘發明。 它以獨特的高溫高壓功能,大大縮短了做飯的時間,節約了能源;但是工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞也比較大。
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