“今天煮了一點兒豆腐，能和狗狗分享嗎？”

如果你在考慮這個問題，那這篇文章的内容将會幫助到你。

豆腐起源于中國，是我們平日裡最常見的食物之一。如今，許多素食主義者用豆腐來替代肉類，對他們來說，豆腐就是他們的“素食肉”。

豆腐對人來說是一種健康的食材，那它對狗又有怎樣的影響呢？請接着往下看。

狗到底能否接受豆腐這種食物呢？

制作豆腐的主要原料是大豆，大豆經過清洗、打碎、熬煮、凝固等一系列工序做成豆腐。

豆腐制作工序

制作豆腐的工序主要由三部分組成：

1. 大豆的預處理；
2. 豆汁凝固成凝乳塊；
3. 将豆腐壓制成型；

• 工序一：把“大豆漿”準備好

做豆腐時首先要将大豆浸泡在清水中4~10個小時，使其軟化。然後将軟化的大豆放入磨豆漿機，磨成豆漿。豆漿熬煮3~10分鐘，以降低其中的豆角味道，撇去浮在最表層的泡沫，經過1~2次過濾，用來制作豆腐的大豆漿便準備好了。

大豆在清水中浸泡4~10小時，使其軟化

• 工序二：“凝固”豆漿

把豆漿凝乳成塊是制作豆腐的關鍵步驟，此時人們會使用到一些鈣鹽物質來作為凝固劑。民間大多采用石膏粉作為凝固劑，加入石膏粉的量是關鍵，加入太少，豆腐太嫩，成型不好。加入過多，豆腐又會顯得太老。所以，如何正确添加凝固劑是制作豆腐成敗與否的關鍵一步。

除了石膏粉外，有些地方還會添加白醋作為凝固劑，這又會做出另一種風味不同的豆腐。

豆漿凝乳成塊狀

• 工序三：擠壓“豆腐渣”成型

在豆漿凝固的過程中，人們會攪拌豆漿以把塊狀物弄碎。制作而成的豆腐渣會被添加到豆腐模具中，并壓實。豆腐磨具的下方是可以漏水的，多餘的水分會慢慢流出豆腐磨具。通常來說，壓實豆腐的壓力越大，豆腐就會越硬。

壓實“豆腐渣”

整體來看，豆腐的脂肪含量較低，蛋白質含量高，是一種不錯的健康食物。由于豆腐中含有的卡路裡較低，所以它也成為了減肥人群的首選食物。除此之外，豆腐中的鈉含量較低，幾乎不含膽固醇，這使得它不會對心髒造成額外的負擔。

豆腐主要營養成分

豆腐對狗來說是沒有毒性的，所以在适度範圍内給狗子喂食豆腐是安全的。另外，豆腐中還富含各種營養物質，這在給狗提供營養素方面也能起到補充作用。

但值得說明一點的是，豆腐對狗可以有好處，但也可能帶來不好的影響，下面我們來辯證地看看豆腐對狗的影響。

• 豆腐給狗狗帶來的潛在好處

豆腐給狗帶來的好處主要有兩個方面：

① 對某些肉類過敏的狗來說，豆腐可能是一種選擇

在某些情況下，有些狗會對某種肉類蛋白質過敏，從而不能食用會造成過敏的肉類原料。

通常，如果說狗對另一種肉類原料不會過敏，我們會選擇使用另一種肉類原料替代過敏原料。這種原料的替代還會考慮成本。如果狗對常規肉類原料過敏，那它可能不得不嘗試更昂貴的“肉”。

豆腐也可以在某種程度上替代過敏肉類原料，或者說可以搭配另一種昂貴的肉類一起使用。

我們不建議你隻給狗喂食豆腐來提供蛋白質，因為豆腐裡面的蛋白質對狗來說并不完美。我們建議你就可以在狗的飲食中搭配豆腐，以拉低更昂貴的肉類成本。

豆腐 一種肉類

② 豆腐對患有膀胱結石的狗狗有好處

患有膀胱結石的狗狗在飲食中要特别注意，豆腐可能會是患有膀胱結石的狗狗的良好食物之一，但你必須先分析清楚結石的成分到底是什麼才行。否則，有時給狗喂食豆腐，會造成更糟糕的結果。

1. 如果結石的主要成分是尿酸結石，那狗狗就應該少吃“嘌呤含量高”的食物，像海鮮、内髒這些嘌呤含量高的食物，就不要再給狗喂食了。而豆腐的嘌呤含量很低，對狗來說是可以吃的。
2. 如果結石的主要成分是草酸鈣，那狗狗就不應該攝入含草酸和鈣過高的食物，而豆腐是含鈣量比較高的食物。在這種情況下給狗喂食豆腐，可能會對疾病不利。

所以，對于患有膀胱結石的狗狗來說，一定要先分析清楚結石的成分才行。

• 豆腐可能對狗産生的不利影響

① 隻吃豆腐會造成蛋白質攝入不足

豆腐中含有的蛋白質是植物蛋白質，它所含有的氨基酸數量和比例對狗來說并不完美。

我們不能給狗隻吃豆腐，如果長期以往，會對狗造成許多健康問題。這些健康問題包括：發育遲緩、繁殖問題、容易疲勞、體重變輕、骨骼發育不良等。

② 豆腐含“鈣”較高，長期大量食用，容易引發結石

如果狗長期攝入過量的鈣元素，可能會更容易導緻結石的産生。這似乎和我們說的“好處中的第二點”有矛盾，重要的是，要分清結石的種類，以及關注豆腐的喂食量。

③ 有些狗會對豆腐過敏

雖然豆腐是比較低敏的食物，但對有些狗來說還是可能會出現過敏的現象。如果狗狗吃了豆腐後表現出瘙癢、腸胃紊亂、耳朵發癢等迹象，請停止喂食豆腐。

豆腐中不含有對狗造成危險的有害物質，所以，偶爾給狗吃點兒豆腐，改善一下口味，是完全可以的。但是，豆腐不應該被作為主食來喂狗，長期給狗喂食大量豆腐，會對它們的健康造成傷害。

簡單來說，豆腐可以作為狗狗的小零食，而不是主食。

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