各種菌菇炖雞湯的做法-tft每日頭條

各種菌菇炖雞湯的做法

生活更新时间:2025-05-04 23:31:08

各種菌菇炖雞湯的做法（菌菇雞湯肉香湯鮮）1

逛菜市時，無意發現這家菜檔的鮮香菇和平菇個頭很均勻，很漂亮，食材顔控的我，果斷把晚餐的苦瓜排骨湯換成了菌菇雞湯。簡單快手，一鍋熟，廚房小白也能輕松駕馭

By 鹹蛋媽咪

用料

嫩雞 ¼隻
鮮香菇幾個
平菇幾朵
幹蟲草花 20g
羊肚菌幾個
紅棗 3顆
鹽适量

做法步驟

各種菌菇炖雞湯的做法（菌菇雞湯肉香湯鮮）2

1、如圖備料，蟲草花、羊肚菌提前浸泡，雞剁塊，平菇洗淨，香菇洗淨去蒂切十字刀花，紅棗去核切片；

各種菌菇炖雞湯的做法（菌菇雞湯肉香湯鮮）3

2、把圖①的食材全部倒入砂鍋，加适量清水，加蓋大火燒開，改文火10分鐘；

各種菌菇炖雞湯的做法（菌菇雞湯肉香湯鮮）4

3、揭蓋加入适量鹽調味，完成✅

各種菌菇炖雞湯的做法（菌菇雞湯肉香湯鮮）5

4、雞嫩湯鮮，溫暖一整冬

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