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鐵皮石斛檢測合格各種标準多少

旅遊更新时间:2025-01-11 23:00:57

鐵皮石斛檢測合格各種标準多少?台海網7月14日訊據廈門日報報道近日，廈門市質檢院與福建省中藥材産業協會、廈門塔斯曼生物工程有限公司、廈門大學等單位承擔的《食品安全地方标準鐵皮石斛花》（DBS 35/001-2020）、《食品安全地方标準鐵皮石斛葉》（DBS 35/002-2020）兩項食品安全地方标準，經福建省食品安全地方标準審評委員會審查通過，由福建省衛生健康委員會正式批準發布，将于8月10日正式實施兩項新标準的發布，首次明确了鐵皮石斛花、葉作為食品在我省的合法身份，填補了其食品生産管理規範的空白，我來為大家科普一下關于鐵皮石斛檢測合格各種标準多少?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鐵皮石斛檢測合格各種标準多少

台海網7月14日訊據廈門日報報道近日，廈門市質檢院與福建省中藥材産業協會、廈門塔斯曼生物工程有限公司、廈門大學等單位承擔的《食品安全地方标準鐵皮石斛花》（DBS 35/001-2020）、《食品安全地方标準鐵皮石斛葉》（DBS 35/002-2020）兩項食品安全地方标準，經福建省食品安全地方标準審評委員會審查通過，由福建省衛生健康委員會正式批準發布，将于8月10日正式實施。兩項新标準的發布，首次明确了鐵皮石斛花、葉作為食品在我省的合法身份，填補了其食品生産管理規範的空白。

此次發布的福建标準《鐵皮石斛葉》規定，鐵皮石斛葉（人工種植）的定義為:以蘭科石斛屬鐵皮石斛的鮮葉為原料，經過揀選、去雜、殺青、揉撚、幹燥等工藝制成的幹葉。鐵皮石斛葉雖有良好的營養保健價值，但并不是所有人都可吃。該标準編制說明指出，基于安全考慮，嬰幼兒、孕婦及乳母不宜食用鐵皮石斛葉。該标準還規定，鐵皮石斛葉産品标簽及說明書應注明食用量和不适宜人群，推薦食用量≤6克/天（以幹品計）。

業内人士認為，上述兩項地方标準的發布，将有利于解決鐵皮石斛生産加工中的食品安全監管實際問題，并将進一步助推福建省鐵皮石斛産業發展，加速鐵皮石斛高附加值食用産業鍊集聚形成。（記者陳泥通訊員吳金泰）

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