魚腥食物包括哪些?魚腥食物包括水生各種魚類、海産品,比如海星、鱿魚、蝦等水體中的藻類、細菌和真菌會産生有典型土腥氣的土臭素,此外,這些微生物還會産生“2-甲基異莰醇”等多種揮發性有機物,也會帶有腥臭的異味,接下來我們就來聊聊關于魚腥食物包括哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
魚腥食物包括水生各種魚類、海産品,比如海星、鱿魚、蝦等。水體中的藻類、細菌和真菌會産生有典型土腥氣的土臭素,此外,這些微生物還會産生“2-甲基異莰醇”等多種揮發性有機物,也會帶有腥臭的異味。
如果養殖水體富營養化,腥臭味會更加明顯。魚生活在這種環境中,會吸附腥味物質,因此魚身上具有腥味。
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