轉眼已是深秋

天氣越來越冷

每天起床都要和溫暖被窩的生離死别

人生已經如此艱難

小編隻能加倍從食物中尋找慰藉了

而用玫瑰花瓣做餡兒的鮮花餅

吃起來好像也跟春天更近了

真是冷天裡最讓人心生陽光的零食了

為了選出最好吃的鮮花餅

小編們盲測了7種品牌近20種口味的鮮花餅

一定要找出最好吃的一款！

鮮花餅們都準備好啦

下面

測評正式開始

▼

一 共 7 款 産 品

評 測 小 t i p s

起酥度 :外皮是不是一層又一層的酥皮

餡料 : 餡料甜度是否合适、口感是否細膩軟糯、有沒有自然的花瓣香味

評 測 指 數

★到★★★★★

(依據個人口味得出)

1号良品鋪子鮮花餅

商家宣傳圖片

▼

實物評測圖片

▼

外觀★★★

起酥度★★

餡料★★

綜合指數★★

這款鮮花餅看起來還是不錯的

但外層酥皮分層不明顯

餡料裡的花瓣也遠遠少于宣傳圖所示

雖然有玫瑰、抹茶、原味三種口味

但每種口味的區别并不明顯

都非常甜，甜到發膩

嘗一小口就不想吃了

2号 南拾壹玫瑰鮮花餅

外觀★★★

起酥度★★★★★

餡料★★★★★

綜合指數★ ★★★

切開以後基本和商家圖片一緻

酥皮滿分

層數特别多、入口也很酥

整個鮮花餅很飽滿

切開就能聞到淡淡的玫瑰花瓣香味

花瓣松軟、甜度剛剛好

吃完一個還想吃！

3号 胡先生經典玫瑰鮮花餅

外觀★★

起酥度★★

餡料★

綜合指數★★

商家宣傳中着重強調了“酥”

但吃起來真的感覺不到

而且真的太甜了！！！

可能愛幹吃白糖的小夥伴會喜歡吧

4号 丫眯鮮花餅

外觀★★

起酥度★

商家宣傳圖看起來很誘人

實物裡的玫瑰餡也确實比别家顔色要鮮豔

但酥皮真的不太酥

試吃了玫瑰、抹茶、紫薯三種口味

除了甜，沒有什麼特别的感覺

5号 花味道鮮花餅

外觀★★

起酥度★★★

餡料★★★

綜合指數★★★

花味道的鮮花餅有4種口味：

豆沙玫瑰、經典玫瑰、蛋黃玫瑰、奶黃玫瑰

整體來說酥皮都還不錯、分層較多

4種味道區别也比較明顯

其中蛋黃味表現最為突出

但蛋黃的腥味基本掩蓋了花香味

吃起來已經不像鮮花餅了

其它三種口味表現平庸

6号 潘祥記鮮花餅

餡料★★★★

綜合指數★★★

酥皮香味比較淡、油味較明顯

不管是茉莉、辣木玫瑰還是經典玫瑰

口感都偏甜

潘祥記畢竟是一家老字号了

發揮比較穩定

沒有明顯的錯處

适合愛吃甜的小夥伴~

7号 嘉華鮮花餅

聞起來有淡淡的花香味

酥皮分層多，但不夠酥

口感比較厚實、軟硬程度适中

我們試吃了茉莉、辣木玫瑰、經典玫瑰三種口味

茉莉算是比較特殊的、有濃濃的茉莉花香

有的小夥伴表示不太能接受

嘉華是一個響當當的鮮花餅牌子

但吃起來真的沒有什麼驚喜感

内餡也都偏甜

吃了那麼多鮮花餅

各方面表現都很出衆當屬2号：

南拾壹玫瑰鮮花餅

皮薄酥脆、花瓣松軟、香氣怡人

甜度也剛好合适、清爽無負擔

南拾壹鮮花餅精選高原玫瑰

由雲南當地玫瑰與保加利亞玫瑰雜交培育而成

入口更加香沁、回味悠長

将玫瑰花瓣、野生蜂蜜等攪拌揉撚做成餡兒

然後用攪拌好的餅皮包成小圓餅

塗上酥油放入發酵箱中發酵

最後再放進烤箱烘焙即可

整個過程純手工

無任何添加劑、防腐劑

詹姆士的廚房·精選商城

為大家嚴選了

外皮層層起酥、内餡芳香柔軟的

南拾壹玫瑰鮮花餅

▼

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3、産地在哪裡？

雲南昆明

4、産品保質期多久？

45天

5、産品質量把控如何？

有國家認定相關資質。

6、售後怎樣？

收到貨後有質量問題，

請24小時内拍照聯系客服處理

7、怎麼發貨？

拍下後按照下單順序48小時内發貨

8、溫馨提示

鮮花餅開袋即食，

放入微波爐叮10秒口感更棒哦~

還有任何問題可以咨詢客服，客服在線時間為09：00—22:00。

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