星巴克 星冰樂 抹茶?夏日将至，幹杯抹茶星冰樂作為星巴克的明星飲品，一直倍受大家的喜愛，香醇絲滑的奶油搭配清新的抹茶，散發出陣陣獨特的香氣這道冰爽的飲品，讓人喝一口就仿佛置身活力四射的夏季，感受夏日的清涼魅力做法簡單，口感卻不輸星巴克，周末就做這款抹茶星冰樂，為夏日幹杯吧，我來為大家科普一下關于星巴克 星冰樂 抹茶?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
夏日将至，幹杯！
抹茶星冰樂作為星巴克的明星飲品，一直倍受大家的喜愛，香醇絲滑的奶油搭配清新的抹茶，散發出陣陣獨特的香氣。這道冰爽的飲品，讓人喝一口就仿佛置身活力四射的夏季，感受夏日的清涼魅力。做法簡單，口感卻不輸星巴克，周末就做這款抹茶星冰樂，為夏日幹杯吧！
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食材：
抹茶粉3克、淡奶油100克、白砂糖10克、溫水50ml、牛奶冰塊适量
做法：
1、将抹茶粉倒入碗中，加入溫水，用茶筅（xiǎn，攪拌抹茶粉的器具，若沒有可以用攪拌棒代替，但會影響抹茶的溶解效果）攪拌均勻。
2、将提前做好的牛奶冰塊倒入破壁機中。
3、在把混合均勻的抹茶汁倒入破壁機中。
4、破壁機調至1檔，時間30秒左右，将抹茶汁和牛奶冰塊攪碎，混合均勻成液态後倒入杯中。
5、将淡奶油倒入碗中，再放入白砂糖。
6、将淡奶油打發至8分狀态。（奶油紋路明顯，取出打發器時會在奶油上帶出小彎鈎）
7、将裱花嘴放入裱花袋。
8、将打發好的奶油放入裱花袋中。
9、沿杯口一圈，将奶油擠在抹茶杯中。
10、最後在奶油上撒少許抹茶粉就可以飲用啦。
小貼士：
1、提前制作牛奶冰塊。将牛奶倒入制作冰塊的模具中，放冰箱冷凍成型，份量可根據個人喜好決定。
2、抹茶微苦澀的口感搭配甜甜的奶油正好解膩，完美搭檔！
3、抹茶必須要用溫水沖泡（用手摸會覺得有點熱的水溫即可），沸水、冷水會導緻抹茶結塊和過快氧化變色。
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