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提子小奶酥做法步驟

生活更新时间:2024-12-23 19:56:40

提子小奶酥做法步驟?黃油軟化以後，加入細砂糖和奶粉，用打蛋器打發，直到體積膨松，顔色變淺分次加入三個蛋黃，并用打蛋器攪打均勻，每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個蛋黃，低筋面粉過篩以後倒入打發好的黃油中，今天小編就來聊一聊關于提子小奶酥做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

提子小奶酥做法步驟

黃油軟化以後，加入細砂糖和奶粉，用打蛋器打發，直到體積膨松，顔色變淺。分次加入三個蛋黃，并用打蛋器攪打均勻，每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個蛋黃，低筋面粉過篩以後倒入打發好的黃油中。

用手把面粉和黃油混合均勻。

倒入提子幹，并攪拌均勻，揉成一個均勻的面團。

将面團扯出一小塊一小塊搓成小圓球再按扁。

在表面刷一層全蛋液。

把烤盤放入預熱好的烤箱，上下火180度，烤15分鐘左右，直到表面金黃色。

誘人的提子奶酥成功了！

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