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芥菜疙瘩怎麼腌

生活更新时间:2025-02-23 10:09:55

芥菜疙瘩怎麼腌?芥菜疙瘩買來洗淨，切去外面的老皮分成幾瓣，放水裡泡一兩天記得要晾幹水分才用，今天小編就來說說關于芥菜疙瘩怎麼腌?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芥菜疙瘩怎麼腌

芥菜疙瘩買來洗淨，切去外面的老皮。分成幾瓣，放水裡泡一兩天。記得要晾幹水分才用。

晾幹水分。

切細絲。或者刨子刨出來都可以。

油燒熟（可以放幾粒花椒提提味道，也可以不放），晾涼備用。

配料準備好，辣椒要細細的粉末，蒜要搗成很細膩的蒜泥

油、配料、疙瘩絲拌勻。

裝瓶隔絕空氣密封三天就可以了。

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